České ghíčko

České ghíčko

GHÍ lze použít v teplé kuchyni všude tam, kde byste použili jakýkoliv jiný tuk. Místo oleje, másla, sádla...má vysoký bod zápalu, tudíž se nepřipaluje. Je výborný ke smažení, jako základ všech klasických pokrmů - polévek, omáček, zelenina dušená na GHÍ je bezkonkurenční ! Lze jím nhradit všechny margaríny a máslo při pečení moučníků. Ve studené kuchyni má také své místo, např. nahradí při alergii na mléčnou bílkovinu máslo, je bezlaktózové a přirozeně bezlepkové.