Vinařství Baláž

Vinařství Baláž

Sídlíme ve vinařské obci Dolní Dunajovice, kde také obhospodařujeme většinu svých vinic. Naše roční produkce se v závislosti na charakteru a vývoji ročníku pohybuje od 45 - 50 tis. lahví vína. Vzhledem k přirozeným půdním, klimatickým a mikroklimatickým podmínkám Mikulovské vinařské podoblasti a samozřejmě i jedinečným podmínkám našich vinic, se zaměřujeme převážně na bílé odrůdy a vína, které tvoří až 70% celkové produkce.