BIO hovězí Top Blade 0,5kg

198 Kč
396 Kč/kg
cena včetně DPH

Top blade steak je výtečný kousek masa, který se porcuje ze střední části plece, z tzv. loupané plece.  Loupaná plec má jemná svalová vlákna, je hezky mramorovaná a top blade steak je tak po úpravě měkký a šťavnatý. Před úpravou vyndejte maso z lednice alespoň hodinu předem, aby získalo pokojovou teplotu. V opačném případě by váš top blade steak utrpěl teplotní šok a ve výsledku by byl rovněž tuhý. Rada na závěr... Toto kvalitní maso vám bude nejlépe chutnat propečené maximálně na medium, rozhodně ne více! :-) 

Váha je přibližně 0,5 kg. Přesná cena bude upravena podle skutečné váhy dodaného zboží. Platba pouze v hotovosti nebo kreditem na www.svetbedynek.cz.

Čerstvé chlazené maso je určené k okamžité spotřebě a lze jej skladovat v neporušeném obalu cca 2-3 dny při teplotě 0-4°C. Maso prosím po obdržení vždy vyndejte z obalu a až poté zamrazte nebo zpracujte k dalšímu použití.

Více informací

I když je maso na top blade steak krásně šťavnaté jeho chuť i křehkost můžete podpořit nějakou zajímavou marinádou. Mezi oblíbené patří směs olivového oleje, červeného vína, hořčice a česneku (sůl, pepř a rozmarýn je samozřejmostí). 

Top blade steak ale oceníte i připravený "na klasiku", tedy jen s trochou olivového oleje, solí a pepřem.

Líbí se vám toto zboží?
Dejte o něm vědět svým přátelům:

Doporučujeme zboží

Přidáno do košíku
TIP
16 Kč
(Farma Biovavřinec)
Přidáno do košíku
35 Kč
(Farma Biovavřinec)
Přidáno do košíku
TIP
39 Kč
(Farma Biovavřinec)
Přidáno do košíku
22 Kč
(Farma Biovavřinec)
Přidáno do košíku
22 Kč
(Farma Biovavřinec)