
Brokolice 1ks (cca 500g)
Brokolice je všestraná zelenina, můžete ji vařit, smažit či dusit, vždy je ale skvělou přílohou či hlavním chodem. Tuto odrůdu dovážime z Francie ale brzy jí zaměníme za prvni českou.
Jde o poměrně novou tvář ve světě zeleniny, teprve začátkem 20. století se začala oběvovat na jihu Evropy odkud postupně doputovala až k nám.
Často je nazývána superzeleninou pro vysoký obsah vitamínů a minerálů, zvláště C, železa a horčíku.