Představujeme Vám farmářský kozí sýr a lá "parmezán".

Je vynikající, krásně okoření chuť každému jídlu. A je skvělý i ke sklence dobrého vína.

• Dle tradiční receptury zraje přírodním způsobem na dřevěných policích
• Vyroben z našeho prémiového mléka od

  #francouzskakoza

• Zraje minimálně 6 měsíců

Přírodní, plnotučný, extra tvrdý, zrající sýr minimálně 6 měsíců.

Obsah tuku v sušině min. 45% hmotnosti

Složení: pasterizované KOZÍ MLÉKO, mlékárenská kultura, syřidlo, jedlá sůl max. 2,5%, chlorid vápenatý, lyzozym (z vaječných bílků), natamycin (v kůrce). Kůrka není určená ke konzumaci.

Výživové údaje na 100 g výrboku: energie 1965 kJ/469 kcal, tuky 38 g, z toho nasycené mastné kyseliny 28 g, sacharidy 3,1 g, z toho cukry 0 g, bílkoviny 31 g, sůl 1,6 g