Hmotnost: cca 0,2 kg
Původ a charakteristika: Faremní chov. Doporučená skladovací teplota: 0-7°C Krevety vařené neloupané pocházejí většinou z farmových chovů v Brazílii, Indonésii nebo z Madagaskaru.
Tipy na přípravu: Krevety je potřeba před podáváním tepelně upravit. Máte na výběr dvojí postup. Krevety buď můžete vyloupat nevařené a poté je připravit na pánvi s olivovým olejem, přidat můžete bylinky, cibulku, česnek, podlít vínem. Hotové jsou tehdy, když získají oranžovou bílou barvu. Nebo je můžete neloupané uvařit ve slané vodě, krunýř zachová více chuti. Vaří se v závislosti na velikosti mezi 6 až 12 minutami. Hotové jsou tehdy, když získají růžovou až červenou barvu. Poté je vyloupejte a můžete je ještě krátce restovat na pánvi s kořením a bylinkami.
Krevety se skvěle hodí jako tapas, do rizota, těstovin i sendvičů. Doporučená skladovací teplota: 0-2°C
Hmotost je pouze přibližná. Přesná cena bude upravena podle skutečné váhy dodaného zboží.
Příběh farmáře
SEAFOOD.
byl jeden z prvních obchodů v České republice, který si začal dovážet ryby vlastní dopravou. Na trhu je od roku 1997 a navzdory všem velkým řetězcům si tento způsob dovozu zachoval. Každý den se tedy můžete těšit z čerstvých ryb dovážených z celého světa.
Zaměřujeme se spíše na prémiové ryby, jako je ručně filetovaný skotský losos Label Rouge, divoká treska světlá z Islandu a mnoho dalších. Naším cílem není prodávat ryby, které nabízejí ostatní a věříme, že kvalitu ryb a jejich chuť rozeznáte. V nabídce také můžete naleznout levnější ryby, jako je norský losos nebo treska merlan.
Zabýváme se také dovozem doplňkovým, jako je caviar, vína, koření na ryby a další.
Doporučené zboží dodavatele
