Little Urban London Dry Gin 50cl - 43%vol.

• Dominantní chuť jalovce,
• Vyroben průtahovou destilací,
• S lokálními botanicals jako je jablko a lipový květ.

Způsob výroby

Vyrábí se průtahovou destilací z velejemného neutrálního lihu, ve kterém macerují jalovec a třináct bylin. Většinu plodů před destilací macerují a některé květy a kůry vkládají do aroma košíku.

Receptura & Použité Botanicals

Destiluje se z jalovce a třinácti bylin, mezi nimiž Littel Urban klade důraz na lokální - jako třeba jablko, jeřabina, rakytník nebo lipový a bezový květ.

Chuťový profil

Výrazně jalovcové aroma i chuť jako návrat k poctivé ginové tradici, jemnost, která vybízí k pití samotného destilátu a bylinný dojezd, kde se v aromatu mísí květ černého bezu a jeřabiny a v chuti hlavně jablko a rakytník. Jablko a černý bez jsou vzadu za jalovce nejrozpoznatelnější.