Hmotnost 500g je pouze přibližná Přesná cena bude upravena podle skutečné váhy dodaného zboží. Platba pouze v hotovosti nebo kreditem na www.svetbedynek.cz.

Losos atlantický patří dnes mezi velmi oblíbené a v domácnosti připravované ryby. Lososí maso je velmi chutné a bohaté na vitamíny a nenasycené mastné kyseliny Omega 3 a Omega 6, jenž mají příznivý vliv jako prevence, proti kardiovaskulárním onemocněním. Filet je s kůží bez kostí. Maso má sytě oranžovou (pomerančovou) barvu a řadí se mezi tučnější ryby.

Použítí lososa je velmi všestrané. Filety lososa lze upravit jakýmkoliv způsobem. Ať už se jedná o pečení, smažení, grilování, přípravu na páře nebo na v japonsku tolik oblíbeného Sushi.

Faremní chov

Doporučená skladovací teplota: 0-2°C

Tyto lososy jsou chované v akvakulturách v norských farmách, které jsou certifikované jako farmy udržitelného rybolovu, tzn že nedochází ke krmení 100% rybami (nejčastěji se využívají sleďe), ale výživa je doplňována granulovitým krmivem vyráběným pro tyto účely. Nezásobujeme z farem které nedbají na počet ryb v chovných klecích v moři protože taková kvalita masa je nižší.