Okoun nilský filet 500g

249 Kč
499 Kč/kg
cena včetně DPH

Hmotnost: cca 500 g 

Původ a charakteristika: Okoun nilský (Lates niloticus) je velká sladkovodní dravá ryba dosahující délky až téměř dvou metrů a váhy až 200 kilogramů, původně pocházející z jezer a řek rovníkové Afriky. Do Viktoriina jezera se dostal koncem padesátých let minulého století přes Viktoriin Nil z ugandského jezera Kyoga, kam ho v roce 1955 vysadili britští biologové. Jeho přítomnost ve Viktoriině jezeře měla vážné ekologické důsledky, neboť se prudce rozmnožil a zpustošil dosavadní rybí populaci, zejména tlamovce (Tilapia). Kromě toho je okoun obviňován, že v jezeře vyhubil nebo téměř vyhubil několik set rybích druhů, z nichž některé se však s poklesem stavů okouna začínají vracet. Barva filetů je růžová s červenými znaky. Filety jsou velmi chutné s nízkým obsahem tuku. Divoký odchyt. Doporučená skladovací teplota: 0-2°C

Tipy na přípravu: Filet okouna je bez kůže a vykostěný. Filety okouna jsou velmi jemné chuti a nedoporučuje se mnoho ochucovat maso silným kořením, aby nezaniklo velmi jemné aroma tohoto okouna. Filety lze upravoat jakýmkoliv způsobem, ať už se jedná o smažení na přírodno, zapékaní, grilování nebo přípravu na páře.

Přesná cena bude upravena podle skutečné váhy dodaného zboží. Platba pouze v hotovosti nebo kreditem na www.svetbedynek.cz.

Vyzkoušejte naše recepty: 

 

Zboží dodává

SeaFood

Čerstvá ryba na Vašem stole
Více informací o dodavateli

Líbí se vám toto zboží?
Dejte o něm vědět svým přátelům:

Doporučujeme zboží

Přidáno do košíku
TIP
16 Kč
(Farma Biovavřinec)
Přidáno do košíku
35 Kč
(Farma Biovavřinec)
Přidáno do košíku
TIP
39 Kč
(Farma Biovavřinec)
Přidáno do košíku
22 Kč
(Farma Biovavřinec)
Přidáno do košíku
22 Kč
(Farma Biovavřinec)