Na Pražskou šunku z přeštíka jsou řezníci z Naše maso náležitě hrdí!

Vyrábí ji podle receptury z třicátých let. Celou kýtu s kostí na několik týdnů naloží do slaného láku, poté opláchnou teplou vodou, vyudí a pozvolna dlouze vaří v páře.

Nakrájejte si ji na tenké plátky a vychutnejte si ji se smetanovým křenem a čerstvým chlebem. Podávejte při pokojové teplotě.

Po otevření obalu ihned spotřebujte.

Skladujte od +1 do +4 °C. Masný výrobek, tepelně opracovaný

Složení: vepřová kýta, dusitanová solící směs ( 99,5% jedlá sůl s jódem, 0,5% dusitan sodný ).

Na 100g výrobku bylo použito 105g masa.

Šunka nejvyšší jakosti. Vyrobeno z vepřové kýty přeštických černostrakatých prasat. Výrobek bez lepku.

Výživové údaje na 100 g
Energie  719 kJ / 1T2 kcal
Tuky 19,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny 5,6 g
Sacharidy 0 g
z toho cukry 0 g
Bílkoviny 16 g
Sůl 2,1 g