Dýňové noky
4 porce
30 minINGREDIENCE:
- 500 g bramborových noků
- 1/4 dýně máslová
- polévková lžíce másla
- 1 cibule
- 2 lžíce sušených rajčat
- hrst kudrnky petrželky
- hrst parmezánu
- sůl, pepř
Postup aneb jak jsem postupovala já:
Pokrájíme si cibuli na půl měsíčky, dýni na menší kousky a dáme si vařit osolenou vodu na noky.Na rozpálenou pánev vložíme lžíci másla a přidáme cibuli, kterou orestujeme do zlatava.Když cibule zlátne, tak k ní přidáme dýni a chvíli restujeme. Poté podlijeme dcl vody a necháme ji vypařit.V tuto chvíli vypneme plotýnku, přidáme do dýně pokrájená sušená rajčata a hrst pokrájené petrželky a strouhaného parmezánu.Uvaříme noky dle návodu a přidáme do směsi. Zamícháme a podáváme.
Přejeme Vám dobrou chuť :)
Připravila pro Svět bedýnek Katka z food blogu smoothcooking
Líbí se vám recept?
Produkty z receptu
-
Cibule žlutá -… 22 Kč (Farma p. Procházky - IPZ) -
Dýně Máslová 45 Kč (Španělské farmy) -
Gnocchi di… 70 Kč (Pasta Mamma - čerstvé těstoviny) -
Parmigiano… 98 Kč (Pasta Mamma - čerstvé těstoviny) -
Petržel… 145 Kč (Farma Svačinovi) -
Čerstvé Máslo… 77 Kč (Farma Mikolášovi)
