Jahodový salát
2 porce
25 minINGREDIENCE:
- 250 g listové zeleniny (nejlepší je mix baby špenátu, rukoly a red chard)
- 100 g jahod
- opražená slunečnicová semínka
- 1 malá červená cibule
- 100 g gorgonzoly
- pár lístků máty
- hrst klíčků (hrachové, ředkvičkové, čočkové klíčky...)
Zálivka:
- olivový olej
- sůl
- pepř
Postup, aneb jak jsem postupovala já:
Nejprve si na pánvi orestujeme slunečnicová semínka.
Do mísy vložíme listovou zeleninu, na čtvrtky pokrájené jahody, na proužky pokrájenou cibuli, lístky máty a klíčky. Promícháme, přendáme na talíř, přidáme natrhanou gorgonzolu, zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a podáváme.
Přejeme Vám dobrou chuť :)
Připravila pro Svět bedýnek Katka z food blogu smoothcooking
Líbí se vám recept?
Produkty z receptu
-
Cibule červená… 23 Kč (Farma p. Procházky - IPZ) -
Salát Red… 48 Kč (Italská farma)
