Pomazánka z červené řepy
4 porce
10 miningredience
500 g syrové červené řepy
1 větší zralé avokádo
šťáva a kůra z 1 bio citrónu
2 lžičky dijónské hořčice bez cukru
1 hrstka opražených vlašských ořechů
kvalitní sůl a čerstvě mletý pepř
postup
Řepu si oloupejte, omyjte a nastrouhejte nahrubo. Poté ji přendejte do mixéru, přidejte dužinu avokáda, citrón, dijonskou hořčici a polovinu množství opražených vlašských ořechů. Vše společně rozmixujte dohladka. Poté dochuťte solí a pepřem podle vaší chuti.
Uchovávejte v lednici ve vzduchotěsné nádobě. Zbytek opražených vlašských ořechů si ponechte na servírování.
TIP: Podávejte společně s čerstvým kozím sýrem nebo fetou, zasypte nasekanými opraženými vlašskými ořechy.
recept pro vás připravila Yummy Paleo https://www.yummypaleo.cz/post/pomazanka-z-cervene-repy
Líbí se vám recept?
Produkty z receptu
-
Kozí sýr typu… 99 Kč (Řecké delikatesy) -
Avokádo RTE … 60 Kč (Chile) -
Citrony Bio 202 Kč (Titbit)
